Organisch, detox en glutenvrije maaltijden voor tussendoor

De locale meiden zijn er gek op (en niet alleen de meiden), het is gewoon een ontzettend vriendelijke en stijlvolle plek waar u zich lekker in een ruime stoel of sofa kan laten wegzakken.

U kunt er ontbijten, lunchen of alleen een kop thee, koffie of detox kruidenthee drinken. De maaltijden zijn licht en goed in evenwicht. Groentes, zaden, bonen, rauwkost, alles is organisch, gezond en glutenvrij. Fruit en groenten sapjes worden ter plekke vers gemaakt (bijv. wortel, gember, appel, selderij…).

De maaltijd van de dag, € 13,- , wordt in de open keuken voor uw neus klaargemaakt en bestaat uit rauwkost (sla, rauwe Chinese kool), gekookte groenten (rode kool, pompoen) en granen of zetmeel (gebakken aardappel, groente falafel). De gehele maaltijd wordt afgerond met een lekkere saus (veganistische mayonaise, courgette, wortel). Het is smakelijk en gezond en het doet u goed.

Reserveren wordt aanbevolen.